Mélange de noix "Early Bird"

  • sans gluten
  • sans levure
  • sans lactose
  • sans œufs
  • sans céleri
  • vegan
  • végétarien
Verival Early Bird Nussmix

Mélange de noix "Early Bird"

Quantité Prix unitaire Prix de référence
À 1 3,89 € * 25,93 € * / 1000 gramme
À partir de 2 3,70 € * 24,67 € * / 1000 gramme
À partir de 6 3,50 € * 23,33 € * / 1000 gramme
Contenu : 150 gramme

Prix dont TVA plus frais de port

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  • Réf. d'article : 24315
Description Ingrédients Recette Information nutritionnelle pour 100g
Description
Mix croquant à base d'amandes, de noisettes, de noix et de noix de cajou. Idéal pour les petites...plus
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Mix croquant à base d'amandes, de noisettes, de noix et de noix de cajou. Idéal pour les petites fringales.

Ingrédients
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Amandes blanchies* 25%, noix de cajou* 25%, noisettes* 18%, amandes* brunes 18%, noix* 14%.
*) Issu de l‘agriculture biologique contrôlée.
AT-BIO-301

> Peut contenir des traces de graines de sésame, soja, lupins et fruits à coque.
> Conditionné sous atmosphère protectrice.
> À préserver de la chaleur et de l'humidité.
> sans gluten
Recette
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Leckere Nuss-Frucht-Riegel
Für 8 Stück, Dauer: 30min

Zutaten:
  • 1 Packung Early Bird Nussmischung (150g Nuss-Mix)
  • 100g getrocknete Früchte (z.B. Cranberries, Sultaninen, …)
  • 1 Packung Dattelkonfekt (200g Dattel-Kokos-Mischung)
  • 2 EL Kokosöl
  • Extra Kokoschips, Cranberries und Haselnüsse zur Dekoration (optional)
 
Zubereitung
  1. Den Backofen auf 150°C vorheizen. Die Nüsse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und ca. 10 Minuten rösten, oder bis sie leicht braun sind. Ab und zu sollten die Nüsse gewendet werden, damit sie gleichmäßig Farbe bekommen.
  2. Die gerösteten Nüsse auskühlen lassen. Danach mit den Trockenfrüchten und dem Dattelkonfekt in einer Küchenmaschine klein hacken, bis eine Nuss-Frucht-Masse entsteht.
  3. Das Kokosöl in einer Pfanne schmelzen und ebenfalls abkühlen lassen. Das Kokosöl zu der Nuss-Frucht-Mischung dazugegeben und weiter mixen.
  4. Anschließend wird eine 15 x 15 cm große quadratische Backform mit Backpapier ausgelegt und die Masse ca. 2 cm hoch verteilt, mit weiteren Trockenfrüchten oder Nüssen dekoriert und alles gut mit den Händen festgedrückt. Danach die Backform in Folie wickeln und mindestens eine Stunde kaltstellen.
  5. Die gut gekühlte Masse aus der Backform nehmen und mit einem Messer in Riegel schneiden.

Die fertigen Nuss-Frucht-Riegel können einzeln verpackt und an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.
Information nutritionnelle pour 100g
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Valeur énergétique en kilojoules 2620 kJ
Valeur énergétique en kilocalories 633 kcal
Matières grasses 54 g
dont acides gras saturés 6,0 g
Glucides 13 g
dont sucres 5,4 g
Fibres alimentaires 9,7 g
Protéines 19 g
Sel 0,05 g
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