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Porridge d´avoine griottes-cacao

  • Développé selon la diététique traditionnelle de la MTC
  • Recette qui réchauffe
  • Sans sucres ajoutés
  • Riche en fibres alimentaires
  • Glucides complexes
  • Source de protéines végétales
  • Végane
  • Prêt en 3 minutes

Porridge d’avoine aux griottes et au cacao à l’effet chauffant – développé selon la théorie des cinq éléments de la MCT

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Contenu : 350 gramme
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  • 40246
Manufacture bio du Tyrol

depuis 30 ans

100 % bio

avec une agriculture durable

Sans sucres ajoutés

uniquement le sucre naturel des fruits

Végane

tout le pouvoir des plantes

Selon la diététique de la MTC

Un petit déjeuner équilibré

Recette qui réchauffe

Contre les pieds froids

Du porridge d’avoine MTC chaud contre les pieds froids

Un repas chaud et parfaitement équilibré en seulement trois minutes ? C’est possible, grâce à la recette de notre Porridge d’avoine griottes-cacao, qui réchauffe de l’intérieur et a été développée conformément à la théorie des cinq éléments de la médecine traditionnelle chinoise (MTC) ! Le porridge fournit à votre corps tous les nutriments essentiels dès le petit déjeuner, est facilement digestible et bon pour votre système immunitaire. De plus, les fibres contenues dans le son d’avoine assurent une digestion saine. La composition des ingrédients couvre les cinq éléments – Bois, Feu, Terre, Métal et Eau – et vous permet ainsi d’ingérer facilement un petit déjeuner équilibré, selon la diététique traditionnelle de la MTC.

Notre promesse :

  • Sans utilisation de produits phytosanitaires chimiques de synthèse
  • Sans colorants ni arômes ajoutés
  • Sans conservateurs
  • Sans OGM

Le son d’avoine riche en fibres

Le son d’avoine est rattaché à l’élément Métal dans la théorie des cinq éléments. Contrairement aux flocons d’avoine, le son d’avoine est « uniquement » constitué de l’enveloppe extérieure et du germe de l’avoine, qui affichent toutefois une grande concentration en fibres et en protéines. Ainsi, le son d’avoine contient jusqu’à 50 % de plus de fibres que les flocons d’avoine classiques. Le son d’avoine a également un goût légèrement différent de celui des flocons et apporte une petite note noisettée à votre porridge.

Les griotte juteuses

Les griottes contenues dans le porridge incarnent l’élément Bois. Les griottes sont particulièrement connues pour leur effet anti-inflammatoire important, qui a été prouvé il y a 50 ans déjà dans le cadre de recherches. Elles peuvent en outre contribuer à la régulation de la pression artérielle, car le potassium qu’elles contiennent rétablit l’équilibre hydro-électrique.

Le chocolat noir fabriqué en Autriche

Le chocolat de notre Porridge d’avoine griottes-cacao représente l’élément Feu et a une teneur élevée d’au moins 70 % de cacao. Nous achetons le chocolat à la Confiserie Berger, qui produit son chocolat noir en Autriche à partir de matières premières de grande qualité, issues du commerce équitable. Les délicates notes fruitées de cassis et de banane, ainsi qu’un soupçon de café, donnent au chocolat noir son goût particulier.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Son d’avoine* 79 %, griottes lyophilisées* 4 %, figues en morceaux* 4 % (figues* 97 %, farine de riz*), graines de tournesol* 4 %, morceaux de chocolat (70 % de cacao minimum)* 3,3 % (masse de cacao*, sucre de canne brut*, beurre de cacao*, vanille*), amandes grillées et hachées* 3 %, poudre de cacao* 1,3 %, poudre de caroube*, poudre de citron*, cannelle*, sel.

Origine de l'avoine : UE

*) De l’agriculture biologique contrôlée
AT-BIO-301

Peut contenir des traces de graines de sésame, de soja et d’autres fruits à coque. Conditionné sous atmosphère protectrice. Conserver à l’abri de la chaleur et de l'humidité.

Préparation

Verser 50 g de porridge (6 c. à s.) dans un bol avec env. 110 ml (selon l’onctuosité désirée) d’eau bouillante ou 90 ml de lait chaud, mélanger, laisser reposer 3 minutes et savourer chaud. « Overnight oats » : recouvrir d’un peu plus d’eau froide ou de lait froid et laisser reposer toute la nuit.

Tableau nutritionnel (données pour 100g)

Valeur énergétique en kilojoules 1553 kJ
Valeur énergétique en kilocalories 369 kcal
Matières grasses 10 g
dont acides gras saturés 1,9 g
Glucides 53 g
dont sucres 6,1 g
Fibres alimentaires 9,7 g
Protéines 12 g
Sel 0,08 g

100 % complet

Glucides 53 g

Protéines 12 g

Fibres alimentaires 9,7 g

Matières grasses 10 g

100% complet signifie :

Avec une portion de porridge, vous mangez un repas équilibré et sain. Tous les éléments de base importants sont fournis à votre organisme. Et il est préférable de le faire dès le début de la journée !

La Deutsche Gesellschaft für Ernährung (société allemande de nutrition, DGE) recommande une co...plus

La Deutsche Gesellschaft für Ernährung (société allemande de nutrition, DGE) recommande une consommation journalière de 55 % de glucides, 30 % de lipides et 15 % de protéines pour garantir un fonctionnement optimal de votre corps et lui apporter tout ce dont il a besoin pour une performance maximale. Nos porridges répondent à ces exigences, ce qui signifie que vous fournissez à votre corps l’alimentation idéale pour relever les nombreux défis de la vie quotidienne – et ce dès le petit déjeuner !

Répartition optimale des valeurs nutritionnelles selon la DGE

NWV_DGE_FR

Répartition des valeurs nutritionnelles dans le porridge Verival

NWV_Porr_FRDc6RsUbF4hszL

Les vitamines renforcent non seulement votre système immunitaire, mais sont également impliquées...plus

Les vitamines renforcent non seulement votre système immunitaire, mais sont également impliquées dans de nombreux processus corporels essentiels, tels que la construction et la protection des cellules. Avec les minéraux, les vitamines assurent aussi le fonctionnement optimal du métabolisme. Une alimentation saine – de préférence dès le matin bien entendu – est primordiale pour couvrir parfaitement vos besoins en vitamines et minéraux. Nous nous sommes donc penchés sur la question et avons comparé deux chouchous du petit déjeuner. Qu’est-ce qui s’en sort le mieux : une tartine au beurre et à la confiture ou un porridge Verival?

Le porridge Verival fournit beaucoup plus de vitamines et de minéraux qu’une tartine à la confiture :

Tartine à la confiture

Vitamines et minérauxTartine à la confitureBesoin journalier
Vitamine  B1 (mg/100g) 0,05 1.0
Vitamine B2 (mg/100g) 0,04 1.1
Potassium (mg/100g) 89 4000
Magnésium (mg/100g) 14 300
Zinc (mg/100g) 0,42 7
Fer (mg/100g) 0,47 15
Fibres alimentaires (mg/100g) 3,4 30
Phosphore (mg/100g) 53 700

Porridge Verival

Vitamines et minérauxPorridge VerivalBesoin journalier
Vitamine  B1 (mg/100g) 0,34 1.0
Vitamine B2 (mg/100g) 0,11 1.1
Potassium (mg/100g) 477 4000
Magnésium (mg/100g) 138 300
Zinc (mg/100g) 2,39 7
Fer (mg/100g) 4,11 15
Fibres alimentaires (mg/100g) 12,8 30
Phosphore (mg/100g) 363 700
Tous les petits déjeuners ne se valent pas. En effet, certains vous fournissent de nombreux nutr...plus

Tous les petits déjeuners ne se valent pas. En effet, certains vous fournissent de nombreux nutriments importants et une portion d’énergie supplémentaire dès le réveil, tandis que d’autres se contentent de faire disparaître la faim pour un bref instant. Une teneur élevée en fibres est donc un bon indicateur concernant la durée de votre sensation de satiété après le petit déjeuner. La teneur en protéines est un autre facteur important, puisque les protéines jouent un rôle central dans le développement musculaire, mais aussi dans bon nombre d’autres processus corporels.

Le porridge Verival contient trois fois plus de protéines et de fibres qu’une tartine à la confiture :

 

Vergleich_Protein_HL_FR

Vergleich_Ballast_HL_FR

 Un petit déjeuner chaud renforce de l’intérieur !

Un petit déjeuner chaud renforce de l’intérieur !

Contrairement à un petit déjeuner froid, le corps doit dépenser moins d’énergie pour digérer des plats chauds. Ainsi, votre organisme est ménagé, votre système immunitaire renforcé et votre métabolisme stimulé. Les repas chauds se caractérisent également par une biodisponibilité accrue des aliments. Cela signifie que les nutriments qu’ils contiennent peuvent être absorbés mieux et plus rapidement.

L’avenir appartient au recyclage

L’avenir appartient au recyclage

Nous en sommes convaincus. Après tout, l’objectif doit être de prolonger autant que possible le cycle de vie des matériaux existants, afin de réduire les quantités de ressources nécessaires à la production de nouveaux matériaux. C’est pourquoi nous mettons l’accent sur la recyclabilité de nos emballages et nous sommes ravis que nos produits pour le petit déjeuner aient obtenu le certificat « Made for Recycling ». Pour en savoir plus sur les emballages, rendez-vous sur notre page consacrée à la responsabilité sociale.

Une responsabilité sociale à 360°

Une responsabilité sociale à 360°

Nous préparons des petits déjeuners biologiques depuis plus de 30 ans – et nous sommes l’un des pionniers majeurs de l’agriculture biologique en Autriche. Nous avons donc fait du rapport respectueux aux personnes et à l’environnement notre plus grande priorité. C’est pourquoi nous nous sommes engagés dans un modèle de responsabilité sociale à 360°, qui s’articule autour de ces cinq points :

  • Focalisation sur des petites exploitations agricoles bio
  • Consolidation de la biodiversité
  • Emballage durable
  • Soutien à une alimentation saine et respectueuse de l’environnement
  • Promotion de la diversité et des femmes aux postes de direction

Questions fréquemment posées

Qu’est-ce que la théorie des cinq éléments ?

Également connue sous le nom de « Philosophie du cycle nourricier », la cuisine selon les cinq éléments est l’un des piliers de la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Elle repose sur les interactions entre les cinq éléments que sont le Bois, le Feu, la Terre, le Métal et l’Eau. Ils s’alimentent, se succèdent et se conditionnent mutuellement. Le bois engendre le feu, le feu engendre la cendre. La cendre nourrit la terre, de la terre sort le métal, le métal enrichit l’eau.

Quels sont les avantages de l’alimentation selon les cinq éléments ?

Cette diététique traditionnelle se concentre principalement sur la prévention des maladies, en renforçant l’organisme grâce à une alimentation équilibrée et saine. Elle devrait ainsi contribuer à accroître le sentiment de bien-être, car la nourriture est considérée comme un remède qui assure la bonne santé du corps, de l’esprit et de l’âme. En outre, ce régime peut facilement être adapté aux besoins individuels, puisque les circonstances personnelles jouent également un rôle majeur.

Quels ingrédients sont attribués à quels éléments ?

L’élément Terre est représenté par la figue suave, les graines de tournesol et les amandes croquantes, ainsi que la poudre de caroube aromatique. Les griottes légèrement acidulées et le citron incarnent l’élément Bois. L’élément Métal regroupe des ingrédients comme le son d’avoine et la cannelle, tandis que le Feu englobe le chocolat noir et le cacao. Le cinquième élément, l’Eau, est incorporé avec une pincée de sel.

Pourquoi le porridge d’avoine ne contient-il que 4 % de griottes ?

La part de 4 % de griottes lyophilisées peut sembler un peu maigre au premier abord. Néanmoins, le processus de conservation particulièrement délicat élimine environ 85 % de la teneur en eau du fruit – mais en conserve parfaitement le goût.

Existe-t-il d’autres variétés MTC ?

Nous proposons actuellement trois porridges des cinq éléments. Outre le porridge d’avoine pour se réchauffer, vous pouvez aussi opter pour le porridge de riz à la noix de coco et à l’orange pour s’harmoniser, ainsi que pour le porridge d’épeautre aux abricots et aux fraises pour se rafraîchir légèrement.

Qu’est-ce que le son d’avoine et quels sont ses avantages ?

Contrairement aux flocons d’avoine, le son d’avoine n’est pas constitué du grain d’avoine entier, mais seulement de l’enveloppe extérieure et du germe. Le son d’avoine contient ainsi des quantités plus élevées de bêta-glucane, une fibre soluble qui vous garde rassasié pendant longtemps.

Pourquoi choisir le porridge de Verival ?

Les porridges Verival sont exclusivement fabriqués à partir d’ingrédients naturels de qualité supérieure et biologique. Un autre avantage réside dans leur préparation rapide et facile, puisqu’il suffit de 3 minutes pour avoir un petit déjeuner complet et sain sur votre table.

Évaluations de clients pour "Porridge d´avoine griottes-cacao"
29 juin 2020

Sehr schokoladig und lecker

Ich liebe den Haferporridge! Er schmeckt schokoladig und die Mischung mit den Kirschen ist himmlisch. Die Konsistenz des Porridge ist auch genau wie ich sie mag :)

11 mars 2020

Bestes Porridge

Mein absolutes Lieblingsporridge :-)

28 févr. 2020

gute Zutaten

schmeckt einfach nur gut, Zutaten wurden gut ausgewählt. wird auf jeden Fall noch einmal bestellt :)

27 févr. 2020

Macht satt und schmeckt super

Finde den Porridge echt gelungen - man fühlt sich schön satt, aber nicht zu voll.

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