Porridge aux prunes et pavot
- Riche en fibres alimentaires
- Avec du bêta-glucane d’avoine
- Avec du pavot bleu délicat
- Végane
- Prêt en 3 minutes
Bouillie d’avoine au précieux son d’avoine, aux prunes et aux graines de pavot. Végane, bio et fabriqué dans le Tyrol.
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délai de livraison de 3 à 5 jours ouvrés
| Quantité | Prix unitaire | Prix de référence |
|---|---|---|
| À 1 | 4,99 € * | 11,09 € * / 1000 gramme |
| À partir de 2 | 4,74 € * | 10,53 € * / 1000 gramme |
| À partir de 6 | 4,49 € * | 9,98 € * / 1000 gramme |
- Réf.: 40048
Manufacture bio du Tyrol depuis 30 ans
100 % bio avec une agriculture durable
Végane tout le pouvoir des plantes
Avec du bêta-glucane Une fibre exceptionnelle
Démarrer la journée avec énergie répartition optimale des nutriments
Riche en fibres pour une sensation de satiété prolongée
1 bol de bouillie vous apporte tous les nutriments importants pour la journée
Le porridge fournit à votre corps tous les nutriments essentiels dès le petit déjeuner, est facilement digestible et bon pour votre système immunitaire. Les glucides complexes contenus dans le son d’avoine font augmenter lentement le taux de glycémie, ce qui permet de vous rassasier plus durablement et de ne laisser aucune chance aux fringales. De plus, les fibres contenues dans l’avoine complète assurent une digestion saine. Les prunes contiennent également des vitamines importantes, comme les vitamines B, qui ont des effets positifs sur les nerfs. Et, atout majeur, notre porridge se prépare en seulement 3 minutes, sans cuisson.
Notre promesse :
- Sans utilisation de produits phytosanitaires chimiques de synthèse
- Sans colorants ni arômes ajoutés
- Sans conservateurs
- Sans OGM
Le son d’avoine, « super-aliment »
Contrairement aux flocons d’avoine, le son d’avoine est « uniquement » constitué de l’enveloppe extérieure et du germe de l’avoine, qui affichent toutefois une grande concentration en fibres et en protéines. Ainsi, le son d’avoine contient jusqu’à 50 % de plus de fibres que les flocons d’avoine classiques. Le son d’avoine a également un goût légèrement différent de celui des flocons et apporte une petite note noisettée à votre porridge.
Les prunes, la force condensée
Les prunes marquent tout particulièrement des points avec leur teneur élevée en vitamines B. Ces dernières sont particulièrement importantes pour nos nerfs et favorisent également la résistance au stress. En outre, les anthocyanes qu’elles contiennent leur confèrent des propriétés antioxydantes qui vous protègent, vous et vos cellules, et préviennent les dommages causés à vos cellules.
Le pavot bleu délicat
Les petites graines noirs renferment une foule de précieux composants qui vous protègent, vous, votre cœur, vos muscles et votre cerveau. Elles ont également une composition particulièrement intéressante en acides gras. Les graines de pavot sont particulièrement bénéfiques en combinaison avec les céréales, car la valeur biologique de leurs protéines s’en trouve accrue et permet au corps de mieux les absorber.
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Son d'avoine*, raisins secs* (raisins secs* 99,5%, huile de tournesol*), morceaux de prunes* 7,8% (fruit* (prunes* 12,5% *, prunes séchées* 12%, concentré de compote de pommes*), sirop de fructose*, sucre de canne brut*, farine de riz*, beurre de cacao*, gélifiant: pectines; concentré de jus de citron*), pavot* 7,8%, morceaux de prunes* 4,5% (prunes* 97%, farine de riz*), sucre vanillé de bourbon*.
Origine de l'avoine : UE
*) Issu de l‘agriculture biologique contrôlée.
AT-BIO-301
Peut contenir des traces de graines de sésame, de soja et d’autres fruits à coque. Conditionné sous atmosphère protectrice. Conserver à l’abri de la chaleur et de l'humidité.
Préparation
Verser 50 g de porridge (6 c. à s.) dans un bol avec env. 130 ml (selon l’onctuosité désirée) d’eau bouillante ou 90 ml de lait chaud, mélanger, laisser reposer 3 minutes et savourer chaud. « Overnight oats » : recouvrir d’un peu plus d’eau froide ou de lait froid et laisser reposer toute la nuit.
Tableau nutritionnel (données pour 100g)
| Valeur énergétique en kilojoules | 1512 kJ |
| Valeur énergétique en kilocalories | 359 kcal |
| Matières grasses | 8,6 g |
| dont acides gras saturés | 1,4 g |
| Glucides | 56 g |
| dont sucres | 14 g |
| Fibres alimentaires | 9,0 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0 g |
100 % complet
100% complet signifie :
Avec une portion de porridge, vous mangez un repas équilibré et sain. Tous les éléments de base importants sont fournis à votre organisme. Et il est préférable de le faire dès le début de la journée !
La Deutsche Gesellschaft für Ernährung (société allemande de nutrition, DGE) recommande une consommation journalière de 55 % de glucides, 30 % de lipides et 15 % de protéines pour garantir un fonctionnement optimal de votre corps et lui apporter tout ce dont il a besoin pour une performance maximale. Nos porridges répondent à ces exigences, ce qui signifie que vous fournissez à votre corps l’alimentation idéale pour relever les nombreux défis de la vie quotidienne – et ce dès le petit déjeuner !
Répartition optimale des valeurs nutritionnelles selon la DGE
Répartition des valeurs nutritionnelles dans le porridge Verival
Les vitamines renforcent non seulement votre système immunitaire, mais sont également impliquées dans de nombreux processus corporels essentiels, tels que la construction et la protection des cellules. Avec les minéraux, les vitamines assurent aussi le fonctionnement optimal du métabolisme. Une alimentation saine – de préférence dès le matin bien entendu – est primordiale pour couvrir parfaitement vos besoins en vitamines et minéraux. Nous nous sommes donc penchés sur la question et avons comparé deux chouchous du petit déjeuner. Qu’est-ce qui s’en sort le mieux : une tartine au beurre et à la confiture ou un porridge Verival?
Le porridge Verival fournit beaucoup plus de vitamines et de minéraux qu’une tartine à la confiture :
Tartine à la confiture
| Vitamines et minéraux | Tartine à la confiture | Besoin journalier |
|---|---|---|
| Vitamine B1 (mg/100g) | 0,05 | 1.0 |
| Vitamine B2 (mg/100g) | 0,04 | 1.1 |
| Potassium (mg/100g) | 89 | 4000 |
| Magnésium (mg/100g) | 14 | 300 |
| Zinc (mg/100g) | 0,42 | 7 |
| Fer (mg/100g) | 0,47 | 15 |
| Fibres alimentaires (mg/100g) | 3,4 | 30 |
| Phosphore (mg/100g) | 53 | 700 |
Porridge Verival
| Vitamines et minéraux | Porridge Verival | Besoin journalier |
|---|---|---|
| Vitamine B1 (mg/100g) | 0,34 | 1.0 |
| Vitamine B2 (mg/100g) | 0,11 | 1.1 |
| Potassium (mg/100g) | 477 | 4000 |
| Magnésium (mg/100g) | 138 | 300 |
| Zinc (mg/100g) | 2,39 | 7 |
| Fer (mg/100g) | 4,11 | 15 |
| Fibres alimentaires (mg/100g) | 12,8 | 30 |
| Phosphore (mg/100g) | 363 | 700 |
Tous les petits déjeuners ne se valent pas. En effet, certains vous fournissent de nombreux nutriments importants et une portion d’énergie supplémentaire dès le réveil, tandis que d’autres se contentent de faire disparaître la faim pour un bref instant. Une teneur élevée en fibres est donc un bon indicateur concernant la durée de votre sensation de satiété après le petit déjeuner. La teneur en protéines est un autre facteur important, puisque les protéines jouent un rôle central dans le développement musculaire, mais aussi dans bon nombre d’autres processus corporels.
Le porridge Verival contient trois fois plus de protéines et de fibres qu’une tartine à la confiture :
Le conseil de la nutritionniste diplômée en MTC, Nina Mandl
L’avoine est une véritable céréale turbo. Selon la théorie de la MTC, elle a un effet particulièrement chauffant et énergisant. L’avoine est également pauvre en gluten (certaines variétés sont même sans gluten) et très riche en substances vitales et en vitamines importantes. La MTC considère que l’avoine est la céréale qui tonifie le plus notre « yang ». Cela signifie qu’elle est hautement efficace pour générer de la chaleur dans le corps. L’avoine est donc idéale pour la saison humide et froide, ainsi que pour les personnes qui ont vite froid ou manquent d’énergie. En tant que « céréale métallique », elle renforce surtout les deux organes rattachés au Métal que sont le poumon et le côlon.
Un conseil de la joueuse professionnelle de beach-volley Lena Plesiutschnig: Je préfère mélanger la Bircher Porridge avec un peu d’eau, du fromage blanc et une cuillère à café de cannelle. Je laisse le porridge au réfrigérateur pendant la nuit. Le matin, je mange mes Overnight Oats avec des fruits rouges frais et une banane… le petit déjeuner parfait avant l’entraînement!
Le conseil de la nutritionniste diplômée en MTC, Nina Mandl
Le riz est la base de porridge parfaite pour tous ceux et celles qui trouvent l’avoine trop chaude. Si vous êtes sujet·te aux maux ou aux brûlures d’estomac, l’effet thermique neutre ou légèrement refroidissant du riz est particulièrement bénéfique. Le riz nettoie également notre intestin comme aucune autre céréale et a donc un effet détoxifiant et purificateur.
Le conseil de la nutritionniste diplômée en MTC, Nina Mandl
La théorie des cinq éléments rattache l’épeautre à l’élément Bois. Il est particulièrement adapté pour accroître la qualité de notre sang. Ce porridge est donc idéal pour démarrer la journée, surtout en cas d’anémie, d’insomnie et de nerfs fragiles. Hildegard von Bingen, célèbre religieuse bénédictine, attribuait déjà des qualités exclusivement positives à l’épeautre, particulièrement digeste. Cette céréale est aussi appréciée pour sa teneur élevée en acide silicique, qui renforce les tissus et assure une belle peau, de beaux cheveux et de beaux ongles.
Le conseil de notre nutritionniste, Axel Dinse :
Ajoutez un peu du Bonjour mix de graines bio et de noix à votre porridge pour obtenir la combinaison parfaite d’oméga-3. Les noix très appréciées et les graines de lin et de chanvre contenues dans le Bonjour mix de graines bio sont en effet d’excellentes sources d’acides gras oméga-3. Ces derniers ont un effet anti-inflammatoire et renforcent votre système immunitaire !
Un petit déjeuner chaud renforce de l’intérieur !
Contrairement à un petit déjeuner froid, le corps doit dépenser moins d’énergie pour digérer des plats chauds. Ainsi, votre organisme est ménagé, votre système immunitaire renforcé et votre métabolisme stimulé. Les repas chauds se caractérisent également par une biodisponibilité accrue des aliments. Cela signifie que les nutriments qu’ils contiennent peuvent être absorbés mieux et plus rapidement.
L’avenir appartient au recyclage
Nous en sommes convaincus. Après tout, l’objectif doit être de prolonger autant que possible le cycle de vie des matériaux existants, afin de réduire les quantités de ressources nécessaires à la production de nouveaux matériaux. C’est pourquoi nous mettons l’accent sur la recyclabilité de nos emballages et nous sommes ravis que nos produits pour le petit déjeuner aient obtenu le certificat « Made for Recycling ». Pour en savoir plus sur les emballages, rendez-vous sur notre page consacrée à la responsabilité sociale.
Une responsabilité sociale à 360°
Nous préparons des petits déjeuners biologiques depuis plus de 30 ans – et nous sommes l’un des pionniers majeurs de l’agriculture biologique en Autriche. Nous avons donc fait du rapport respectueux aux personnes et à l’environnement notre plus grande priorité. C’est pourquoi nous nous sommes engagés dans un modèle de responsabilité sociale à 360°, qui s’articule autour de ces cinq points :
- Focalisation sur des petites exploitations agricoles bio
- Consolidation de la biodiversité
- Emballage durable
- Soutien à une alimentation saine et respectueuse de l’environnement
- Promotion de la diversité et des femmes aux postes de direction
Questions fréquemment posées
Qu’est-ce que le son d’avoine et quels sont ses avantages ?
Contrairement aux flocons d’avoine, le son d’avoine n’est pas constitué du grain d’avoine entier, mais seulement de l’enveloppe extérieure et du germe. Le son d’avoine contient ainsi des quantités plus élevées de bêta-glucane, une fibre soluble qui vous garde rassasié pendant longtemps.
Qu’est-ce que le bêta-glucane et pourquoi est-il bon pour ma santé ?
Le bêta-glucane est une fibre un peu à part. Des études ont en effet montré qu’une dose quotidienne de 3 g de bêta-glucane permet de réduire le taux de cholestérol et présente de nombreux avantages pour la santé. L’une des principales sources de bêta-glucane est l’avoine. Une portion de porridge (50 g) fournit 1,67 g de bêta-glucane, soit la moitié déjà de vos besoins journaliers en bêta-glucane.
Le Porridge aux graines de pavot et aux prunes est-il sain ?
La bouillie d’avoine présente de nombreux avantages. Le Porridge aux graines de pavot et aux prunes a été développé à base de précieux son d’avoine, qui contient les composants les plus riches en nutriments de l’avoine. La teneur élevée en fibres assure une sensation de satiété durable, réduit les fringales et maintient le taux de glycémie à un niveau constant. Comme le corps n’a plus besoin de réchauffer le petit déjeuner chaud, la digestion nécessite moins d’énergie et s’en trouve ainsi ménagée. Vous démarrez ainsi votre journée renforcés !
Pourquoi le porridge est-il considéré comme un petit déjeuner sain ?
Le porridge se caractérise avant tout par sa grande teneur en fibres, qui favorisent la digestion et assurent la constance du taux de glycémie. Le porridge contient également d’importants minéraux, vitamines et protéines. Ainsi, il suffit de consommer 50 g de porridge au petit déjeuner pour couvrir 60 % de vos besoins journaliers en magnésium et 30 % de vos besoins en vitamine B1.
Pourquoi choisir le porridge de Verival ?
Les porridges Verival sont exclusivement fabriqués à partir d’ingrédients naturels de qualité supérieure et biologique. Un autre avantage réside dans leur préparation rapide et facile, puisqu’il suffit de 3 minutes pour avoir un petit déjeuner complet et sain sur votre table.
lieblings porridge
geschmacklich wirklich sehr sehr gut, würde mir nur wünschen, dass es noch größere Packungen gibt :)
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