Recette : porridge peu calorique aux courgettes et flocons d’avoine
Published: 3. juin 2020
2 minutes (reading time)
Vous voulez préparer un porridge faible en calories qui vous rassasiera pendant longtemps, mais vous ne savez pas comment ? Aujourd’hui, nous avons préparé pour vous une délicieuse recette de porridge moins calorique et riche en vitamines.
Bien qu’à première vue, il puisse sembler étrange de préparer votre porridge avec des courgettes, ce porridge n’est pas salé. Les courgettes servent à ajouter du volume, ce qui vous rassasie pendant longtemps. Vous pouvez modifier cette recette à votre goût et ajouter, par exemple, un peu d’arôme de vanille ou de protéine en poudre aromatisée.
La préparation de ce porridge ne prend pas plus de 10 minutes, il est donc tout aussi rapide à préparer que d’autres porridges.
Recette : porridge peu calorique aux courgettes et flocons d’avoine
Ingrédients
- 40 g Flocons d’avoine
- 1/2-1 Courgette
- 30 g Protéine en poudre (éventuellement aromatisée)
- 1 TL Farine de coco
- 300 ml Eau
- 1 Prise Sel
Instructions
- Commencez par râper les courgettes. Le mieux est de les râper directement dans la casserole.
- Ajoutez ensuite la farine d’avoine et la poudre de protéines.
- Ajoutez ensuite l’eau dans la casserole et une autre cuillère à café de farine de noix de coco. La farine de noix de coco assure une bonne liaison et que la porridge obtienne une texture bien crémeuse.
- Maintenant mettez votre porridge sur le feu et faites cuire le porridge à feu moyen pendant environ 7 minutes. Remuez bien et souvent.
- Si votre porridge est déjà arrivé au stade de sa texture crémeuse, retirez-le du feu et laissez-le reposer 2 à 3 minutes. Voilà ! Votre délicieux porridge est prêt, et en prime, avec un minimum de calories.
- Bien sûr, vous pouvez maintenant personnaliser votre porridge avec les garnitures de votre choix, comme des fruits frais, des noix ou des graines.
Nutrition
Gesunde Ernährung spielt für mich sowohl persönlich als auch in meinem beruflichen Kontext eine große Rolle. Deswegen probiere ich gerne neue Rezepte aus und teile hier mit euch meine Tipps für einen gesunden Lebensstil und leckeres nahrhaftes Frühstück. Dabei ist es mir besonders wichtig einen klaren Überblick über verschiedene Ernährungsthemen zu geben und euch alltagstaugliche Tipps mit an die Hand zu geben. Mein liebstes Verival Produkt: das Himbeer-Kakao Sport Porridge mit Haferkleie. Zu meinem Lieblingsprodukt
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