Annalena Goldnagl
Gesunde Ernährung spielt eine große Rolle in meinem Leben. Deswegen ernähre ich mich schon einige Jahre lang rein pflanzlich. Auf diesem Blog berichte ich über diverse Ernährungsthemen, teile meine Erfahrungen mit euch und zeige euch meine liebsten Rezepte.
Alle Beiträge von Annalena Goldnagl
Ernährung, Nourriture
#1 Que signifie « lyophilisées » ? La lyophilisation des baies est un procédé qui permet de les déshydrater tout en douceur. Elles sont congelées juste après la récolte puis l’eau en est extraite sous vide. #2 Comment cela fonctionne exactement ? Lorsque l’eau est extraite sous vide, elle possède la propriété de passer directement d’un état solide, congelé, […]
Frühstück, Petit Dejeuner
Nos délicieux Mueslis, Crunchys et Porridges sont originaires de la commune idyllique de Langkampfen, dans le Tyrol. La beauté des montagnes et fleuves environnants ainsi que la nature à couper le souffle font partie intégrante de notre entreprise et nous souhaitons que nos produits en soient les ambassadeurs à travers le monde. Dans les semaines […]
Frühstück, Frühstück, Petit Dejeuner
Le Challenge Végan Verival appartient désormais au passé ! Pendant tout un mois, notre collègue Annalena s’est lancé un défi et est devenue entièrement végétalienne. Aujourd’hui, elle dresse le bilan en répondant aux 8 questions qu’elle avait posées dans sa première publication : #1 Comment m’en sortirais-je avec une alimentation végétalienne ? Je me suis très […]
Bonjour de
Eines gleich vorweg: Kopenhagen ist die ideale Destination für Frühstücksliebhaber! An jeder Ecke warten nette, teils unscheinbare Cafés, die oftmals keine riesengroße Auswahl anbieten, aber mit umso köstlicherem Frühstück überraschen. Fair trade Kaffee und Bio-Zutaten gehören fast überall zum Fixprogramm. Wenn es dir bei all den Möglichkeiten schwerfällt, dich zu entscheiden, helfen dir unsere Tipps […]
Petit Dejeuner
Voici déjà 18 jours que le Challenge Végan Verival a commencé pour notre collègue Annalena. Cela fait donc un peu plus de deux semaines et demie qu’elle a adopté une alimentation exclusivement végétalienne. Elle nous fait part aujourd’hui en toute honnêteté de ses premiers constats et petits dérapages. Le poids de l‘habitude « J’ai bien failli […]
Bonjour de
Die nach Einwohnerzahl zweitgrößte Stadt Englands ist zwar kein typisches Touristenziel, hat aber trotzdem (oder sogar deswegen?) ganz viel Charme! Für alle, die überlegen, bald nach Birmingham zu reisen, haben wir nicht nur eine, sondern sogar zwei wunderbare Frühstücksempfehlungen: Lewis’s Das Lewis’s ist ein charmantes kleines Lokal im ruhigen Stadtteil Moseley. An dieser Stelle haben […]
Recettes, Rezepte
Depuis le 1er juillet et pour un mois, notre collègue Annalena se nourrit exclusivement de produits d’origine végétale. Dans cet article de blog, elle vous livre ses dernières pensées sur le petit déjeuner végétalien après avoir surmonté les premiers jours du Challenge et vous présente aussi sans attendre sa recette préférée de petit déjeuner végétalien. […]
Bonjour de
La vie n’est pas simple pour les végétariens à Tokyo, à commencer par le petit déjeuner. C’est ce qu’a récemment pu constater notre collaboratrice Annalena lors de son voyage au Japon. Le petit déjeuner traditionnel est en effet composé de riz, de soupe miso, de légumes marinés (surtout de concombre et de radis) et de […]
Frühstück, Petit Dejeuner
L’alimentation végétalienne est (littéralement) dans toutes les bouches – il serait difficile de dire le contraire. Une observation du top des tendances alimentaires sur Facebook en 2017 montre la force de cette tendance, révélant que 57,1 % des contributions d’utilisateurs autrichiens portaient sur l’alimentation végétalienne. Pour nous (et surtout pour notre collègue Annalena), il s’agit d’une […]
Petit Dejeuner, Recettes
Ces deux recettes fruitées et crémeuses d’Overnight oats véganes ne feront pas seulement le bonheur des amateurs de pique-nique. Tout droit sorti du frigo, ce petit déjeuner à la cuillère conserve toute sa fraîcheur en route pour le lieu du pique-nique, le travail ou l’université et peut aussi être dégusté avec délice en déplacement. Notre […]
Frühstück, Nourriture
Pour nos muelis bio, nous utilisons exclusivement des ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlée. Par nos décisions d’achats, nous souhaitons encourager la diffusion de l’agriculture biologique en Europe et au-delà. Il convient dès lors de ne pas s’arrêter aux mueslis, crunchys ou porridges aux céréales d’antan, mais de veiller également à la qualité bio du lait et […]
