Annalena Goldnagl

Gesunde Ernährung spielt eine große Rolle in meinem Leben. Deswegen ernähre ich mich schon einige Jahre lang rein pflanzlich. Auf diesem Blog berichte ich über diverse Ernährungsthemen, teile meine Erfahrungen mit euch und zeige euch meine liebsten Rezepte.

Alle Beiträge von Annalena Goldnagl

Ernährung, Frühstück, Nourriture, Petit Dejeuner

Petit déjeuner chaud selon la MCT – ses avantages !

Chez Verival, l’évolution est notre credo, et cela vaut autant pour nous que pour nos recettes. Nous n’hésitons d’ailleurs pas à puiser notre inspiration dans le monde entier pour ces dernières. La cuisine des cinq éléments, qui applique la théorie d’alimentation de la MCT (médecine chinoise traditionnelle), est un mode d’alimentation dont l’importance va croissant. […]

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Les baies à l’honneur

Puisque la saison des baies, à l’instar de l’été, est toujours bien trop courte et passe en un éclair chaque année, nous avons créé pour vous de brefs portraits des baies, accompagnés d’inspiration pour votre petit déjeuner. Une bonne nouvelle toutefois : la saison des baies, c’est toute l’année dans nos produits bio de petit déjeuner ! […]

Recettes, Rezepte

Crumble d’abricots au porridge à la noix de coco et abricots accompagné de glace à la vanille

Tout le bureau de Verival est atteint par la fièvre des abricots ! Puisque le petit fruit plein de douceur est de saison, impossible d’y échapper. Même si nous pouvons le déguster tout au long de l’année sous forme lyophilisée dans nos mueslis et porridges, nous nous réjouissons toujours terriblement au moment où les abricots frais […]

Ernährung, Frühstück, Nourriture, Petit Dejeuner

Le contrôle des faits Verival: les nombreux talents cachés du petit déjeuner chaud

La popularité toujours croissante du porridge n’est pas dû au hasard, car un petit déjeuner chaud a bien plus d’atouts qu’on ne pourrait le croire : Accorde une pause à votre digestion : Un petit déjeuner chaud est déjà, pour ainsi dire, à la « température de fonctionnement » du corps. Il exige donc moins d’énergie pour la digestion […]

Recettes, Rezepte, Rezepte, Rezepte

Muffins au muesli ultra-sains : grignotage autorisé

Nos muffins au muesli sont ultra-sains : sans sucre ni blé, ils n’en sont pas moins divins. Notre astuce : le Muesli aux céréales d’antan pommes et abricots est idéal pour réaliser ces délicieux muffins de petit déjeuner. Les flocons de céréales d’antan sont composés d’épeautre, d’amidonnier et de petit épeautre, auxquels s’ajoutent un mélange d’abricots, de […]

Recettes

Favori du bureau #1 : biscuits au muesli sans gluten

Mon beau sapin, roi des forêts … Pendant la période de l’Avent, nous adorons transformer nos Mueslis, Porridges et Crunchys en délicieux biscuits de Noël qui s’éloignent un brin des recettes traditionnelles. Nous aimerions vous présenter nos biscuits préférés, les « favoris du bureau », dans les prochaines semaines. Nous sommes certains qu’ils vous plairont autant qu’à […]

Petit Dejeuner

Le porridge : un aliment réchauffant et rassasiant

Le porridge est depuis toujours un aliment très apprécié des habitants d’outre-Manche. Ici aussi, sur le continent, les amateurs de petit déjeuner sont toujours plus nombreux à adopter cet aliment source d’énergie et de bien-être ; une tendance qui s’explique notamment par le fait que les nutritionnistes le recommandent vivement. Un bol de porridge à base […]

Nourriture

L’ingrédient phare du muesli : les fruits à coque

Les fruits à coque sont non seulement un encas sain pour calmer les petites faims mais ces délices croquants sont aussi pour beaucoup d’entre nous un ingrédient indispensable du muesli. Mais quelles sont les spécificités de chaque variété et quelles sont celles qui ne méritent pas l’appellation de fruits à coque ? Nous avons mené l’enquête […]

Recettes

Gratin d’automne au potiron et porridge (végétalien)

La merveilleuse Sabrina de BeRosa GoGreen a concocté un délicieux gratin à partir de notre Porridge épicé au potiron et à la tomate pour son pique-nique automnal. Et comme ce gratin a l’avantage de rester bien chaud dans son moule, nous avons eu le temps de prendre quelques photos avant de le déguster 😉 Notre avis […]

Recettes, Rezepte

Barres de céréales au Muesli Verival à la noix de coco et abricots

Egal, ob als vollwertiges Frühstück oder für den kleinen Hunger zwischendurch: unsere selbst gemachten Müsliriegel mit dem Verival Kokos-Aprikose Müsli schmecken nicht nur unglaublich gut, sondern sind auch immer griffbereit zur Hand, wenn es Mal schnell gehen muss!

Frühstück, Petit Dejeuner

L’équipe Verival présente : les plus beaux chemins de randonnée aux alentours de Langkampfen, dans le Tyrol

Nos délicieux Mueslis, Crunchys et Porridges sont originaires de la commune idyllique de Langkampfen, dans le Tyrol. La beauté des montagnes et de la nature environnante nous inspire et nous souhaitons que nos produits en soient les ambassadeurs à travers le monde. Vous aimeriez découvrir notre région ? Vous êtes alors à la bonne adresse car notre collègue Sarah vous dévoile […]

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