Le régime du porridge est relativement peu connu, mais il est extrêmement efficace. En effet, il ne s'agit pas d'un régime classique où l'on doit jeûner toute la journée et où l'on ne mange rien de bon.
C'est précisément pour cette raison que de nombreuses stratégies de perte de poids ne sont pas durables et n'apportent pas de succès à long terme.
En effet, si l'on doit jeûner tout le temps et si l'on renonce à beaucoup de choses pendant les repas, on ne pourra pas maintenir le changement de régime alimentaire à long terme.
Dans cet article, tu découvriras comment perdre du poids de manière durable et à long terme grâce au régime du porridge.
C'est pourquoi la bouillie d'avoine est le petit-déjeuner idéal pour un régime
Le porridge, également appelé bouillie d'avoine ou gruau, est principalement composé d'avoine. Et c'est précisément ce qui fait du porridge un si bon compagnon pour ton régime. L'avoine est en effet un véritable super aliment.
En effet, les longs glucides associés à la forte teneur en fibres permettent une augmentation lente du taux de glycémie et préviennent ainsi les fringales.
De plus, les fibres contribuent à te rassasier longtemps en gonflant dans l'estomac. Cela stimule également la digestion grâce aux propriétés gonflantes de l'avoine.
Les protéines empêchent quant à elles une trop forte dégradation musculaire, un effet secondaire connu des régimes. Elles fournissent en effet des matériaux de construction pour de nouveaux tissus musculaires grâce à leurs éléments constitutifs, les acides aminés.
Si tu consommes beaucoup de protéines dans le cadre de ton régime et que tu fais régulièrement du sport, tu peux ainsi protéger tes muscles d'une dégradation accrue tout en perdant principalement de la graisse.
Mais ce n'est pas tout. L'avoine a encore bien plus à offrir. Aussi paradoxal que cela puisse paraître, les graisses saines t'aident également à perdre du poids. Les minéraux et les vitamines, en revanche, assurent des cheveux forts et des ongles sains.
L'effet hypocholestérolémiant des flocons d'avoine est également particulièrement remarquable.
Des changements notables apparaissent, en particulier lorsque les flocons d'avoine sont consommés en quantité suffisante, comme c'est le cas dans un régime à base de flocons d'avoine ou dans le régime du porridge.
Le régime à base de flocons d'avoine est d'ailleurs très similaire au régime du porridge. La différence réside principalement dans le fait que le régime à base d'avoine ne se limite pas à la bouillie d'avoine.
Plus précisément, il s'agit d'intégrer l'avoine, riche en nutriments, dans la vie quotidienne aussi souvent et de manière aussi variée que possible et judicieuse.
Porridge hypocalorique : comment y parvenir
Cependant, si vous souhaitez perdre du poids de manière ciblée, vous devez toujours tenir compte des calories. En effet, elles sont le facteur le plus décisif lorsqu'il s'agit de perdre du poids.
Aussi sain que soit le porridge, il faut tout de même tenir compte des calories. En effet, tant que tu consommes plus d'énergie sous forme de calories que ce dont tu as besoin, tu ne perdras pas de poids.
Heureusement, la bouillie d'avoine est également très bien placée dans ce contexte. En effet, une portion habituelle de porridge, soit environ 50 grammes, avec une garniture de baies, contient environ 400 calories.
La recette de base d'un porridge classique ne contient que 200 calories, mais elle est encore meilleure avec des baies fraîches ou une poignée de noix en garniture.
Les baies sont des fruits appropriés, car elles sont extrêmement faibles en calories tout en étant savoureuses et riches en vitamines.
Fais toutefois particulièrement attention aux graines, aux pépins ou aux noix que tu ajoutes en garniture. Ils ont une teneur en calories extrêmement élevée.
Nous te recommandons néanmoins d'en intégrer au moins une petite portion dans ton petit-déjeuner. Les noix sont en effet très saines et peuvent même t'aider à perdre du poids, car elles rassasient rapidement et durablement. Mais seulement si tu ne te laisses pas aller.
Perdre du poids durablement avec le régime du porridge
Si tu crains de devoir manger uniquement du porridge tous les jours, nous pouvons te rassurer. Car ce n'est pas du tout l'objectif de ce régime. Il s'agit plutôt d'utiliser le porridge comme un moyen de commencer la journée avec peu de calories, mais avec beaucoup de nutriments.
Une portion de flocons d'avoine par jour, combinée à une alimentation pauvre en calories et riche en nutriments en dessous de tes besoins caloriques, peut déjà t'aider à perdre du poids.
Cela peut sembler trop simple, mais cette forme d'alimentation est en fait facile à mettre en œuvre et prometteuse.
En effet, le porridge, en tant que sain petit-déjeuner, te rassasie rapidement et durablement malgré sa faible teneur en calories, ce qui te permet de tenir jusqu'au prochain repas sans grignoter des aliments mauvais pour la santé.
Ainsi, tu économises non seulement des calories au petit-déjeuner, mais tu évites également les fringales entre les repas principaux.
C'est à toi de décider du nombre de repas que tu souhaites manger ou de la quantité de porridge que tu veux consommer chaque jour. L'important est de ne pas manger plus que ce dont ton corps a besoin et de ne pas trop avoir faim.
Car l'objectif devrait être de modifier ton alimentation à long terme – et cela fonctionne mieux si le changement alimentaire se fait de manière ludique. D'ailleurs, cela fonctionne particulièrement bien si tu t'accordes régulièrement une variété de goûts.
Des variations de porridge pour varier les plaisirs
Varier ne signifie pas seulement préparer le porridge de différentes manières, mais aussi le manger à différents moments de la journée.
Assaisonnée avec les bonnes épices pour porridge, la bouillie d'avoine convient également très bien pour le déjeuner ou le dîner. L'avantage, c'est que les épices sont pratiquement sans calories et donnent quand même à ton porridge un goût unique.
En plus du muesli, as-tu déjà entendu parler des overnight oats ? Cette délicieuse variante de porridge se prépare très facilement en une nuit au réfrigérateur.
En laissant tremper le mélange toute la nuit, les arômes se développent encore mieux. Ainsi, tu as non seulement un petit-déjeuner particulièrement délicieux, mais tu gagnes aussi du temps lorsque tu es plus stressé.
Comme tu peux le voir, il existe d'innombrables façons de préparer le porridge. Par exemple, tu peux le rendre particulièrement faible en calories en le préparant avec de l'eau ou des boissons végétales hypocaloriques.
Tu peux également varier les garnitures ou les épices. Le mieux est d'essayer les nombreuses possibilités et de découvrir par toi-même ce qui te convient le mieux.
Nous te souhaitons beaucoup de plaisir à essayer et beaucoup de succès dans ta perte de poids 😉
