Le muesli croquant Verival est une délicieuse option pour un petit-déjeuner sain le matin. Tu peux également déguster le muesli croquant, également appelé « granola », à la pause déjeuner ou entre les repas.
Il t'apporte des nutriments importants et une énergie fraîche. Dans ce blog, nous te décrivons ce qu'est exactement le muesli croquant et comment tu peux facilement préparer ton granola toi-même.
Découvre le granola croustillant de Verival
Le granola croustillant expliqué rapidement
Les flocons d'avoine cuits sont la base d'un délicieux granola croustillant. Ils sont cuits au four avec du miel, du sirop d'érable, du sirop d'agave ou du sucre, sur la grille supérieure et inférieure. Le sucre caramélise et se lie aux flocons d'avoine pour former des boules de flocons d'avoine croustillantes et sucrées, également appelées « granola » ou « crunchy ».
Tu peux également utiliser ce granola sain comme garniture pour le yaourt, le porridge, la glace, de super bols ou simplement comme en-cas. Les noix, les graines ou les amandes rendent le muesli particulièrement croustillant.
Ils fournissent également des nutriments importants et apportent de la variété à ton sain petit-déjeuner. Tu peux ajouter des fraises séchées, des myrtilles, des abricots et d'autres fruits lyophilisés ou des fruits frais selon la saison pour apporter une touche fruitée à ton muesli.
Préparer soi-même son muesli croquant : à quoi dois-je faire attention ?
C'est très facile de créer soi-même son muesli croustillant. Prends des flocons d'avoine, mélange-les avec du miel ou du sirop d'érable et fais-les cuire au four à 180 °C sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Au bout de dix minutes, sors les flocons d'avoine du four et secoue légèrement la plaque. Laisse-les cuire encore 5 minutes. Après 15 minutes au total et un peu de temps pour laisser refroidir, tu obtiens un délicieux crunchy sain.
Après la cuisson, tu obtiens des boules de flocons d'avoine croustillantes et sucrées, que tu peux combiner à ta guise avec d'autres garnitures. Sur verival.de, tu trouveras un grand choix de produits délicieux que tu peux utiliser pour préparer ton propre muesli croustillant. Lorsque tu choisis tes ingrédients, veille à ce qu'ils soient certifiés biologiques.
Chez Verival, les ingrédients proviennent en partie de nos propres cultures sous contrat ou de fournisseurs qui garantissent la meilleure qualité biologique, des conditions de travail équitables et une culture durable. Tu n'as pas à te soucier de la saisonnalité, car les fruits que nous proposons sont lyophilisés et se conservent donc longtemps.
De quels ingrédients ai-je besoin pour préparer mon muesli croquant classique ?
Un muesli croustillant classique se compose de flocons d'avoine, de noix, de graines et de raisins secs. Mais l'avoine, qui a fait ses preuves depuis longtemps, n'est pas la seule céréale que tu peux utiliser.
Chez Verival, nous aimons la diversité et nous te recommandons d'essayer l'engrain, l'amidonnier, l'épeautre, le blé et le seigle. Toutes les céréales peuvent être préparées de différentes manières, par exemple cuites au four, soufflées ou agrémentées de miel.
Fais des essais ! Tout le monde n'aime pas les raisins secs, mais beaucoup aiment le goût fruité. Essaie donc ton muesli avec des cerises, des fraises, des myrtilles, des pêches ou des abricots séchés.
Un muesli classique peut être agrémenté de différentes garnitures, par exemple de noix, de graines et de semences. Elles fournissent toutes des nutriments qui complètent ton petit-déjeuner sain.
Découvre maintenant les recettes de muesli croustillant
Comment préparer le muesli croustillant ?
Une alimentation saine ne demande pas beaucoup d'efforts. Mélange tes ingrédients Verival préférés dans un bocal hermétique. Selon tes besoins, tu peux prendre autant de muesli que tu veux. Ajoute du lait frais ou une alternative au lait. Froid ou chaud, comme tu préfères. Il n'y a pas de limites à tes combinaisons.
Un muesli croustillant avec des laits végétaux comme le lait d'amande, de noisette ou de soja est tout aussi délicieux. Et bien sûr, il existe aussi des sucreries végétaliennes comme le sirop d'agave ou le sirop d'érable. Si tu aimes les saveurs fruitées, ajoute des baies fraîches et des raisins. Encore un petit conseil : si chaque seconde compte le matin, prépare tes portions de muesli dès le soir.
L'idéal est d'utiliser un récipient en verre avec un couvercle hermétique. Les bocaux en verre sont inodores et ton muesli du matin n'aura pas le même goût que celui de l'après-midi de la semaine dernière. Mélange déjà tous les ingrédients secs et prépare tous les autres ingrédients avec lesquels tu veux affiner ton muesli, comme la purée de noix ou autres. Le matin, il ne te reste plus qu'à ajouter ton lait ou ton substitut de lait et tu peux savourer ton petit-déjeuner sain.
Délicieuses combinaisons de muesli croustillant
Qui a dit que le muesli croquant devait toujours être sucré ? Tu peux commander tous les ingrédients de base pour préparer de délicieux mueslis salés chez Verival. Combine le millet avec des graines de chia et des graines de courge ou du couscous avec des amandes et essaie le délicieux mélange de graines pour salade.
Le matin, tu ajoutes du lait ou une alternative au lait, tu réchauffes le tout brièvement dans une casserole ou quelques secondes au micro-ondes, tu remues vigoureusement et tu dégustes ton «muesli pour un petit-déjeuner qui flatte le ventre».
Tu peux apporter un peu de fraîcheur à ton muesli copieux avec du concombre frais, des tomates coupées en tranches, des radis ou des herbes. Il existe de nombreuses variantes de muesli croquant. Verival propose des combinaisons bien pensées jusque dans les moindres détails. Le classique Hafer Crunchy, le fruité Beeren Crunchy ou notre Schoko Crunchy pour tous les gourmands.
Ou bien tu peux essayer le mélange Frucht Crunchy Mix, qui offre une combinaison équilibrée de fruits et de noix, qui apporte beaucoup de protéines, qui ne contient pas de sucre ajouté et qui est bien sûr certifié biologique et convient également à l'alimentation végétalienne.
Commander en ligne des mueslis croquants sains
Les idées décrites ci-dessus t'ont donné envie ? Alors réfléchis à la combinaison de mueslis croquants que tu souhaites ensuite pour ton petit-déjeuner et choisis-la dans la gamme de Verival. Tu peux commander ici tes propres mueslis croquants, préparés avec soin.
Tu trouveras également dans la boutique de nombreux autres ingrédients tels que des noix, des graines de chia, des fruits secs et différentes céréales pour personnaliser ton petit-déjeuner sain. Des mueslis croquants végétaliens et sans gluten t'attendent également. Régale-toi et commence la journée du bon pied.
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