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Porridge avec broccoli et pignons

Brokkoli Porridge
  • Source de protéines végétales
  • Riche en fibres alimentaires
  • Avec du bêta-glucane d’avoine
  • Végane
  • Prêt en 3 minutes

Porridge d’avoine épicé au brocoli et aux pignons de pin. Végane, bio et fabriqué dans le Tyrol

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Contenu : 325 gramme
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Manufacture bio du Tyrol

depuis 30 ans

100 % bio

avec une agriculture durable

Source de protéines végétales

parfait pour le développement musculaire

Végane

tout le pouvoir des plantes

Démarrer la journée avec énergie

répartition optimale des nutriments

Riche en fibres

pour une sensation de satiété prolongée

1 bol de porridge vous apporte tous les nutriments essentiels pour la journée

Le porridge fournit à votre corps tous les nutriments essentiels dès le petit déjeuner, est facilement digestible et bon pour votre système immunitaire. Les glucides complexes contenus dans le son d’avoine font augmenter lentement le taux de glycémie, ce qui permet de vous rassasier plus durablement et de ne laisser aucune chance aux fringales. De plus, les fibres contenues dans l’avoine complète assurent une digestion saine. Par ailleurs, le brocoli qu’il contient renferme également une bonne dose de vitamines et de minéraux importants. Atout majeur, notre porridge se prépare en seulement 3 minutes (sans cuisson) et est délicieux au déjeuner ou au dîner en tant que repas complet ou en accompagnement !

Notre promesse :

  • Sans utilisation de produits phytosanitaires chimiques de synthèse
  • Sans colorants ni arômes ajoutés
  • Sans conservateurs
  • Sans OGM

Le son d’avoine, « super-aliment »

Contrairement aux flocons d’avoine, le son d’avoine est « uniquement » constitué de l’enveloppe extérieure et du germe de l’avoine, qui affichent toutefois une grande concentration en fibres et en protéines. Ainsi, le son d’avoine contient jusqu’à 50 % de plus de fibres que les flocons d’avoine classiques. Le son d’avoine a également un goût légèrement différent de celui des flocons et apporte une petite note noisettée à votre porridge.

Le brocoli, légume sain

Cette variété de chou, souvent qualifiée de « super-aliment régional », contient un grand nombre de substances vitales. Ces dernières comprennent notamment les vitamines B, C, E et K, ainsi que les minéraux que sont le potassium, le fer, le magnésium, le zinc et le calcium. Le brocoli est donc idéal pour couvrir vos besoins en micronutriments et pour prévenir diverses carences. Le légume a également un effet détoxifiant et drainant grâce à sa forte teneur en vitamine C.

Les pignons de pin, graines puissantes

Les pignons de pin sont certes connus pour leur forte teneur en matières grasses, mais ils sont constitués d’acides gras insaturés très sains qui vous garderont rassasiés pendant longtemps. Ils sont également riches en acides gras oméga-3, qui peuvent contribuer à faire baisser votre taux de cholestérol. Les pignons sont également très recommandés pour les sportifs en raison de leur part importante de magnésium.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Son d'avoine complet 85,4%, brocoli* 4%, pignons* 4%, sel, poivron rouge*, oignons*, noix de muscade*.

*) Issu de l‘agriculture biologique contrôlée.
AT-BIO-301

Peut contenir des traces de graines de sésame, de soja, lupins et d’autres fruits à coque. Conditionné sous atmosphère protectrice. Conserver à l’abri de la chaleur et de l'humidité.

Préparation

Verser 65 g de porridge (1 portion) dans un bol avec (selon l'onctuosité désirée)150ml d'eau chaude, mélanger, laisser reposer 3 minutes et savourer chaud.

 

Tableau nutritionnel (données pour 100g)

Valeur énergétique en kilojoules 1553 kJ
Valeur énergétique en kilocalories 369 kcal
Matières grasses 8,8 g
dont acides gras saturés 1,4 g
Glucides 54 g
dont sucres 3 g
Fibres alimentaires 11 g
Protéines 13 g
Sel 2,5 g

100 % complet

Glucides 54 g

Protéines 13 g

Fibres alimentaires 11 g

Matières grasses 8,8 g

100% complet signifie :

Avec une portion de porridge, vous mangez un repas équilibré et sain. Tous les éléments de base importants sont fournis à votre organisme. Et il est préférable de le faire dès le début de la journée !

La Deutsche Gesellschaft für Ernährung (société allemande de nutrition, DGE) recommande une co...plus

La Deutsche Gesellschaft für Ernährung (société allemande de nutrition, DGE) recommande une consommation journalière de 55 % de glucides, 30 % de lipides et 15 % de protéines pour garantir un fonctionnement optimal de votre corps et lui apporter tout ce dont il a besoin pour une performance maximale. Nos porridges répondent à ces exigences, ce qui signifie que vous fournissez à votre corps l’alimentation idéale pour relever les nombreux défis de la vie quotidienne – et ce dès le petit déjeuner !

Répartition optimale des valeurs nutritionnelles selon la DGE

NWV_DGE_FR

Répartition des valeurs nutritionnelles dans le porridge Verival

NWV_Porr_FRDc6RsUbF4hszL

Les vitamines renforcent non seulement votre système immunitaire, mais sont également impliquées...plus

Les vitamines renforcent non seulement votre système immunitaire, mais sont également impliquées dans de nombreux processus corporels essentiels, tels que la construction et la protection des cellules. Avec les minéraux, les vitamines assurent aussi le fonctionnement optimal du métabolisme. Une alimentation saine – de préférence dès le matin bien entendu – est primordiale pour couvrir parfaitement vos besoins en vitamines et minéraux. Nous nous sommes donc penchés sur la question et avons comparé deux chouchous du petit déjeuner. Qu’est-ce qui s’en sort le mieux : une tartine au beurre et à la confiture ou un porridge Verival?

Le porridge Verival fournit beaucoup plus de vitamines et de minéraux qu’une tartine à la confiture :

Tartine à la confiture

Vitamines et minérauxTartine à la confitureBesoin journalier
Vitamine  B1 (mg/100g) 0,05 1.0
Vitamine B2 (mg/100g) 0,04 1.1
Potassium (mg/100g) 89 4000
Magnésium (mg/100g) 14 300
Zinc (mg/100g) 0,42 7
Fer (mg/100g) 0,47 15
Fibres alimentaires (mg/100g) 3,4 30
Phosphore (mg/100g) 53 700

Porridge Verival

Vitamines et minérauxPorridge VerivalBesoin journalier
Vitamine  B1 (mg/100g) 0,34 1.0
Vitamine B2 (mg/100g) 0,11 1.1
Potassium (mg/100g) 477 4000
Magnésium (mg/100g) 138 300
Zinc (mg/100g) 2,39 7
Fer (mg/100g) 4,11 15
Fibres alimentaires (mg/100g) 12,8 30
Phosphore (mg/100g) 363 700
Tous les petits déjeuners ne se valent pas. En effet, certains vous fournissent de nombreux nutr...plus

Tous les petits déjeuners ne se valent pas. En effet, certains vous fournissent de nombreux nutriments importants et une portion d’énergie supplémentaire dès le réveil, tandis que d’autres se contentent de faire disparaître la faim pour un bref instant. Une teneur élevée en fibres est donc un bon indicateur concernant la durée de votre sensation de satiété après le petit déjeuner. La teneur en protéines est un autre facteur important, puisque les protéines jouent un rôle central dans le développement musculaire, mais aussi dans bon nombre d’autres processus corporels.

Le porridge Verival contient trois fois plus de protéines et de fibres qu’une tartine à la confiture :

 

Vergleich_Protein_HL_FR

Vergleich_Ballast_HL_FR

 Un petit déjeuner chaud renforce de l’intérieur !

Un petit déjeuner chaud renforce de l’intérieur !

Contrairement à un petit déjeuner froid, le corps doit dépenser moins d’énergie pour digérer des plats chauds. Ainsi, votre organisme est ménagé, votre système immunitaire renforcé et votre métabolisme stimulé. Les repas chauds se caractérisent également par une biodisponibilité accrue des aliments. Cela signifie que les nutriments qu’ils contiennent peuvent être absorbés mieux et plus rapidement.

L’avenir appartient au recyclage

L’avenir appartient au recyclage

Nous en sommes convaincus. Après tout, l’objectif doit être de prolonger autant que possible le cycle de vie des matériaux existants, afin de réduire les quantités de ressources nécessaires à la production de nouveaux matériaux. C’est pourquoi nous mettons l’accent sur la recyclabilité de nos emballages et nous sommes ravis que nos produits pour le petit déjeuner aient obtenu le certificat « Made for Recycling ». Pour en savoir plus sur les emballages, rendez-vous sur notre page consacrée à la responsabilité sociale.

Une responsabilité sociale à 360°

Une responsabilité sociale à 360°

Nous préparons des petits déjeuners biologiques depuis plus de 30 ans – et nous sommes l’un des pionniers majeurs de l’agriculture biologique en Autriche. Nous avons donc fait du rapport respectueux aux personnes et à l’environnement notre plus grande priorité. C’est pourquoi nous nous sommes engagés dans un modèle de responsabilité sociale à 360°, qui s’articule autour de ces cinq points :

  • Focalisation sur des petites exploitations agricoles bio
  • Consolidation de la biodiversité
  • Emballage durable
  • Soutien à une alimentation saine et respectueuse de l’environnement
  • Promotion de la diversité et des femmes aux postes de direction

Questions fréquemment posées

Le porridge épicé, qu’est-ce donc ?

Nous l’admettons : le porridge épicé est loin d’être aussi répandu que son grand frère sucré. La bouillie d’avoine salée n’est pas forcément du goût de chacun et chacune au petit déjeuner. Et tant mieux d’ailleurs, puisqu’il existe probablement une bonne douzaine de situations auxquelles se prête parfaitement le Porridge au brocoli et aux pignons de pin. Par exemple en repas du soir à la fois rapide et sain. Ou en snack équilibré durant la journée. Ou en accompagnement. Ou en farce moelleuse pour des poivrons farcis véganes ou végétariens. Laissez libre cours à vos envies !

Quels sont les autres variétés de porridges épicés Verival ?

Outre les nombreuses variétés de bouillies d’avoine sucrées et fruitées, nous avons également développé deux variantes épicées : le porridge au potiron et à la tomate ainsi que le porridge au brocoli et aux pignons de pin.

Qu’est-ce que le son d’avoine et quels sont ses avantages ?

Contrairement aux flocons d’avoine, le son d’avoine n’est pas constitué du grain d’avoine entier, mais seulement de l’enveloppe extérieure et du germe. Le son d’avoine contient ainsi des quantités plus élevées de bêta-glucane, une fibre soluble qui vous garde rassasié pendant longtemps.

Qu’est-ce que le bêta-glucane et pourquoi est-il bon pour ma santé ?

Le bêta-glucane est une fibre un peu à part. Des études ont en effet montré qu’une dose quotidienne de 3 g de bêta-glucane permet de réduire le taux de cholestérol et présente de nombreux avantages pour la santé. L’une des principales sources de bêta-glucane est l’avoine. Une portion de porridge (50 g) fournit 1,67 g de bêta-glucane, soit la moitié déjà de vos besoins journaliers en bêta-glucane.

Pourquoi le porridge est-il considéré comme un petit déjeuner sain ?

Le porridge se caractérise avant tout par sa haute valeur en fibres, qui favorisent la digestion et maintiennent le taux de sucre dans le sang à un niveau constant. Le porridge contient également d'importants minéraux, vitamines et protéines. Avec la seule consommation de 50 g de porridge au petit déjeuner, vous couvrez 60 % de vos besoins quotidiens en magnésium et 30 % de vos besoins en vitamine B1.

Pourquoi le porridge de Verival ?

Les porridges Verival sont exclusivement fabriqués à partir d’ingrédients naturels de qualité supérieure et biologique. Un autre avantage réside dans leur préparation rapide et facile, puisqu’il suffit de 3 minutes pour avoir un petit déjeuner complet et sain sur votre table.

Évaluations de clients pour "Porridge avec broccoli et pignons"
28 févr. 2020

postiv überrascht

hätte nicht gedacht, dass es mir schmeckt, wollte es nur einmal ausprobieren. Schmeckt aber echt gut und würde es jedem einmal raten es auszuprobieren. Ist mal was ganz anderes :)

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