Épeautre 500g


 
 

  • sans lactose
  • sans levure
  • sans œufs
  • sans céleri
  • végétarien
  • vegan

 

Épeautre 500g

Épeautre 500g

Quantité Prix unitaire Prix de référence
À 1 2,19 € * 4,38 € * / 1000 gramme
À partir de 2 2,08 € * 4,16 € * / 1000 gramme
À partir de 6 1,97 € * 3,94 € * / 1000 gramme
Contenu : 500 gramme (4,38 € * / 1000 gramme)

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L'épeautre est une céréale ancienne, idéale pour la cuisson, et qui était déjà cultivée par les...plus

L'épeautre est une céréale ancienne, idéale pour la cuisson, et qui était déjà cultivée par les celtes et les égyptiens.

100% Èpeautre (blé**) issu de l‘agriculture biologique contrôlée.
**) Selon le règlement (UE) n° 1169/2011, les ingrédients fabriqués à partir de céréales contenant du gluten doivent avoir une désignation indiquant clairement le type spécifique de céréale. L’épeautre fait partie du type de céréale Blé.
AT-BIO-301

> Peut contenir des traces de graines de sésame, soja, lupins et fruits à coque.
> À préserver de la chaleur et de l'humidité.

La préparation de l'épeautre nécessite plus de liquide que les autres variétés de céréales. La farine d'épeautre rend les viennoiseries et spaetzle particulièrement légers, moelleux et savoureux.

Valeur énergétique en kilojoules 1401 kJ
Valeur énergétique en kilocalories 331 kcal
Matières grasses 1,7 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 60 g
dont sucres 1,5 g
Fibres alimentaires 10 g
Protéines 14 g
Sel 0,02 g
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