Gâteau à la carotte version Overnight Oats
Portions: 4 Personnes
Ingrédients
- 200 g de porridge à la noix de coco et abricots Verival
- 2 petites carottes
- 300 ml de lait d’avoine
- 2 c. à s. de noix hachées au choix
- 1 c. à s. de crème d’amande
- 1 c. à s. de cannelle
- 1 c. à s. de sirop d’érable (facultatif)
Instructions
- Rincer, éplucher et râper finement les carottes.
- Mélanger tous les ingrédients dans un récipient, couvrir, mettre au réfrigérateur et laisser reposer toute la nuit.
- Le lendemain matin, mélanger encore une fois, répartir dans des bols de petit déjeuner et déguster !