Recette banane-coco :
La variante exotique : avec les flocons de base pour muesli Verival et de la purée de bananes, « garnie » du mélange de granola aux fruits Verival et de baies fraîches.
Portions: 4 Bocaux
Ingrédients
- 200 g Flocons de base pour muesli Verival
- 2 Bananes
- 250 g Yaourt au soja
- 400 ml Boisson de soja ou de riz
- 4 EL Copeaux de noix de coco
- 1 Prise Cannelle
- Sirop d'agave selon vos goûts
- 4 EL Mélange de granola aux fruits Verival
- baies fraîches selon vos goûts
Instructions
- Remplissez chaque bocal d'environ 50 g de flocons de base pour muesli (environ 5 cuillères à soupe).
- Épluchez les bananes et écrasez-les avec une fourchette.
- Répartissez la banane dans les quatre bocaux et ajoutez 1 cuillère à soupe de copeaux de noix de coco à chaque bocal.
- Remplissez chaque bocal de 2 cuillères à soupe de yaourt au soja et de 100 ml de boisson végétale, ajoutez de la cannelle et du sirop d'agave et mélangez bien.
- Refermez les bocaux et placez-les au réfrigérateur pendant une nuit.
- Au petit-déjeuner, décorez chaque bocal avec 1 cuillère à soupe de granola aux fruits, ainsi que des baies fraîches et des fleurs séchées selon vos goûts.