Le latte au curcuma
Une merveilleuse boisson chaude pour les froids matins d’hiver : notre délicieuse recette de lait d’or au curcuma !
Portions: 4
- 4 c. à s. de curcuma en poudre
- 8 c. à s. d’eau
- 1 c. à c. de gingembre râpé
- 1 c. à c. de cannelle
- 1/2 c. à c. de vanille Bourbon
- 1/2 c. à c. de cardamome
- 1/2 c. à c. d’huile de coco
- 250 ml de lait d’avoine
- Facultatif : sirop d’agave pour sucrer
Verser tous les ingrédients dans une casserole, à l’exception du lait d’avoine, et porter brièvement à ébullition en remuant jusqu’à obtenir une sorte de pâte. Ajouter maintenant le lait d’avoine et bien mélanger.
C’est prêt !