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Barres de muesli Bircher

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson30 min
Temps total40 min
Type de plat: Frühstück, Snack
Keyword: Bircher, Müsliriegel, Snack
Portions: 18
Calories: 98kcal

Ingrédients

  • 150 g de Bircher Porridge
  • 150 g de Muesli Bircher avec céréales d’antan
  • 80 g de miel
  • 30 g de graines de lin
  • 20 g de Quinoa Pops
  • 30 g de noix de cajou ou de fruits à coque de votre choix
  • 1 pomme râpée
  • 2 c. à c.  de jus de citron
  • 1 c. à c.  de sel

Instructions

  • Dans un bol, mélanger les graines de lin avec un peu d’eau et les laisser gonfler. Hacher grossièrement les fruits à coque de votre choix. Râper la pomme.
  • Verser le Bircher Porridge, le Bircher muesli, les Quinoa Pops, le sel et les fruits à coque dans un saladier et mélanger. Ajouter ensuite la pomme, le miel, le jus de citron, puis les graines de lin gonflées et bien mélanger.
  • Répartir uniformément la masse sur une plaque de cuisson recouverte de feuille de papier sulfurisé.
  • Enfourner env. 30 minutes à 180 °C. Laisser ensuite refroidir et couper en rectangles.

Nutrition

Calories: 98kcal | Carbohydrates: 15.6g | Protéines: 2.7g | Fat: 2.5g