30gde noix de cajou ou de fruits à coque de votre choix
1pomme râpée
2c. à c. de jus de citron
1c. à c. de sel
Instructions
Dans un bol, mélanger les graines de lin avec un peu d’eau et les laisser gonfler. Hacher grossièrement les fruits à coque de votre choix. Râper la pomme.
Verser le Bircher Porridge, le Bircher muesli, les Quinoa Pops, le sel et les fruits à coque dans un saladier et mélanger. Ajouter ensuite la pomme, le miel, le jus de citron, puis les graines de lin gonflées et bien mélanger.
Répartir uniformément la masse sur une plaque de cuisson recouverte de feuille de papier sulfurisé.
Enfourner env. 30 minutes à 180 °C. Laisser ensuite refroidir et couper en rectangles.