Mélanger d’abord tous les ingrédients secs dans un récipient, à savoir la farine, le sucre vanillé, la levure chimique et une pincée de sel.
Ajouter ensuite le lait ou la boisson végétale et le sirop d’agave aux ingrédients secs et bien mélanger.
Laisser reposer le mélange environ 10 minutes.
En attendant, préparer une poêle et la faire chauffer avec un peu d’huile.
À l’aide d’une louche, verser ensuite des portions de pâte dans la poêle et faire revenir les pancakes 2-3 minutes par côté, jusqu’à ce qu’ils soient joliment dorés.
Pour finir, parsemer les pancakes de fruits frais et de savoureux Crunchy aux fruits rouges Verival. Et si vous avez peur que cela soit trop sec, n’hésitez pas à arroser les pancakes de sirop d’érable ou de sirop d’agave.