Dans le bol, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia et le lait.
Écraser une banane relativement mûre à l'aide d'une fourchette et l'ajoutez au mélange.
Couvrir le bol et le placer au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit - les graines de chia produiront alors un gel semblable à du pudding.
Le matin, couper les fruits (par exemple, nectarine, pomme, poire, etc.) en morceaux et les mélangez au pudding. Si nécessaire, sucrer avec du miel, du sirop d'agave ou du sirop d'érable.