Cuisiner végane facilement – 9 super substituts

Ces derniers années, l’alimentation végane a gagné du terrain et les alternatives véganes aux produits d’origine animale pour la cuisine ou la pâtisserie attirent de plus en plus l’attention. Mais les substituts végétaux ne sont pas exclusivement réservés aux véganes. Prévoir un ou deux jours véganes par semaine n’a pas seulement des avantages pour la santé, […]
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Petits déjeuners de Noël du monde entier – 5 pays et leurs traditions de Noël

Ce n’est pas un hasard si Noël est l’un des plus beaux moments de l’année pour bon nombre d’entre nous. Durant les jours fériés, toute la famille se réunit et a l’occasion de démarrer ensemble la journée, et de savourer ainsi pleinement le petit déjeuner. Pour beaucoup, prendre un généreux petit déjeuner commun durant les jours […]
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8 bonnes raisons de commander son petit déjeuner en ligne

Longtemps traité avec une certaine sévérité, le petit déjeuner jouit depuis quelques années d’un regain de popularité, et pas seulement dans la communauté scientifique. Le repas le plus important de la journée connaît aussi un grand succès dans la société. Qu’il s’agisse des images parfaites de bols smoothies sur Instagram, des tendances culinaires inédites, des […]
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Petit-déjeuner au bureau: La nouvelle tendance au travail

Le petit déjeuner, alias le repas le plus important de la journée, n’a pas seulement trouvé sa place dans le confort de notre intérieur. Un nombre toujours croissant de personnes décident de s’épargner le stress de la préparation du petit déjeuner à la maison pour le prendre simplement au bureau. La nouvelle tendance du « petit […]
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Alliances idéales pour le petit déjeuner

Vous savez depuis un moment déjà que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Mais tout ne repose pas sur la décision de petit-déjeuner : la combinaison des ingrédients est également essentielle. Aujourd’hui, notre nutritionniste Verival Axel Dinse vous présente le savant mélange des ingrédients pour un bon petit déjeuner d’un […]
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Tendances muesli 2019

En 1900 déjà, lorsque le médecin suisse Maximilian Oskar Bircher-Benner développa le « Birchermues » – connu aujourd’hui sous le nom de « bircher muesli » –, ce dernier devint un véritable classique du petit déjeuner. Bien que le muesli soit connu et populaire depuis longtemps, il existe encore, en 2019, de nombreuses tendances et réinterprétations en la matière. […]
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Tendances porridge 2019

Le porridge est désormais un classique qui s’invite à de nombreuses tables de petit déjeuner. Cela n’empêche pas de nouvelles variantes de notre petit déjeuner chaud préféré de voir régulièrement le jour. Le porridge « buddha bowl », la pizza de petit déjeuner au porridge et le porridge au four ne sont que quelques exemples des réinterprétations […]
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Les bienfaits de l’avoine

L’avoine est l’une des variétés de céréales les plus saines de la planète. Il s’agit d’un fait aujourd’hui largement admis. Sous forme de flocons, dans le muesli, dans le porridge ou en pâte. Pourtant, l’avoine est souvent sous-estimée, voire ignorée. Rares sont ceux qui parlerait d’elle comme d’un « super-aliment », alors qu’elle aurait largement mérité ce […]
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Créez vos propres boissons végétales

La tendance consistant à renoncer au lait de vache pour lui préférer des alternatives végétales gagne toujours plus de terrain. Nous trouvons que le lait végétal s’intègre très facilement au petit déjeuner et permet d’effectuer un pas de plus en faveur du développement durable. Que ce soit avec le porridge, le muesli ou le crunchy, […]
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Le petit déjeuner idéal pour les sportifs

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée – une maxime qui ne vaut pas seulement pour les sportifs, mais pour tous. Ce repas nous permet en effet d’ingérer les ressources nécessaires pour affronter la journée. Chez Verival, chacune et chacun peut trouver son petit déjeuner idéal – qu’il soit sans […]
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