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Blog de Verival #Recettes

Recette : Porridge Smoothie Bowl aux mangues et fruits de la passion
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Recette : Porridge Smoothie Bowl aux mangues et fruits de la passion

août 3, 2020

Envie d’un bon bol de smoothie par une chaude journée d’été ? Alors notre recette de Porridge Smoothie Bowl fruité est parfaite pour votre petit déjeuner sain.

Recette : Porridge Smoothie Bowl aux fraises et framboises
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Recette : Porridge Smoothie Bowl aux fraises et framboises

août 3, 2020

En été, de nombreux fruits frais constituent un élément essentiel du petit déjeuner. Les bols à Smoothie ou les créations de petit-déjeuner très fruitées sont donc particulièrement populaires.

Recette : barre chocolatée saine (végane)
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Recette : barre chocolatée saine (végane)

juin 17, 2020

Trois couches avec un fond croustillant, du caramel et du chocolat. Ça devrait être un péché ! Et pourtant non, grâce à notre recette de barre chocolatée saine. Nous n’utilisons ainsi pas de sucre industriel et misons sur des ingrédients complets. Pour des barres chocolatées qui comblent votre envie de sucré ET vous rassasient durablement. Un en-cas parfait pour les petites faims en somme !

Recette : cheesecake au crunchy Verival et aux fraises
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Recette : cheesecake au crunchy Verival et aux fraises

juin 5, 2020

La plupart d’entre nous connaissent le cheesecake grâce aux comédies romantiques américaines. Dans nos contrées, nous parlons plutôt de gâteau ou de tarte au fromage blanc. Le fond de ce gâteau est généralement composé d’une pâte brisée, tandis que celui du cheesecake classique est réalisé à base d’un mélange de biscuits et de beurre. Quant à celui de Lena, créé spécialement pour nous, il dispose d’un délicieux fond au crunchy.

Recette : barres de muesli Bircher
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Recette : barres de muesli Bircher

mai 18, 2020

Le Bircher muesli est un grand classique. Nous ne l’apprécions toutefois pas seulement sous sa forme traditionnelle, mais le réinventons aussi volontiers à l’occasion pour créer des recettes savoureuses, comme nos barres de muesli Bircher. Ces dernières sont idéales pour un petit déjeuner sur le pouce ou en snack pour les petits creux. Les ingrédients […]

Recette : tartelettes Bircher
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Recette : tartelettes Bircher

mai 18, 2020

Notre Bircher Porridge est définitivement l’un de nos favoris absolus, mais aussi des vôtres. Nous l’aimons donc d’autant plus et imaginons volontiers des recettes savoureuses et originales avec ce dernier. Certes, la préparation ne dure pas tout à fait 3 minutes, comme pour nos porridges, mais ces tartelettes seront les stars de tout petit déjeuner ou […]

Recette : pesto vert aux amandes
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Recette : pesto vert aux amandes

mai 10, 2020

Vous pouvez préparer facilement et rapidement votre pesto. Il ne vous faut que de quelques ingrédients. Le pesto se marie à merveille avec des pâtes, une salade ou à tartiner sur une tranche de pain.  Les amandes vous fournissent en outre d’importants acides gras insaturés et des micronutriments essentiels, comme la vitamine E, le calcium, le magnésium […]

Recette : faire sa propre purée de noix de cajou
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Recette : faire sa propre purée de noix de cajou

mai 9, 2020

Les noix de cajou sont un fruit à coque très apprécié, et à juste titre. En plus d’être absolument délicieuses, elles sont aussi très bonnes pour la santé. Les noix de cajou renforcent votre système immunitaire, vous aident à vous détendre, sont une excellente source d’énergie et ont des effets positifs sur votre corps. La purée […]

Recette : biscuits au granola Verival avec de la crème de yaourt et des fruits rouges
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Recette : biscuits au granola Verival avec de la crème de yaourt et des fruits rouges

mai 5, 2020

Des fruits rouges frais, des biscuits au granola croustillant et une douce garniture crémeuse – de saison, cette délicieuse recette de Lena (@meinleckeresleben) éveille des sensations de printemps. Notre Muesli aux céréales d’antan et aux baies Verival est à la fois parfait en garniture avec les yaourts ou à savourer avec du lait ou une boisson végétale et, comme ici, en base […]

Recette : Bonne pâte à tartiner végane à la noisette et au chocolat
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Recette : Bonne pâte à tartiner végane à la noisette et au chocolat

avril 30, 2020

En plus d’être absolument délicieuse, cette crème de noisette et chocolat purement végétale contient des noisettes, véritable « brain food », qui stimulent votre concentration. Elles contribuent par ailleurs à faire baisser votre taux de cholestérol, car ces petits fruits à coque ont une teneur particulièrement élevée en acides gras oméga 6.  Les fruits à coque en général […]

Beurre de cacahuètes maison
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Beurre de cacahuètes maison

avril 30, 2020

La crème de cacahuètes ou le beurre de cacahuètes est une pâte de fruits à coque très populaire. Néanmoins, le beurre de cacahuètes classique contient souvent beaucoup de sucre. Heureusement, créer votre propre beurre de cacahuètes est un jeu d’enfant! Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients.  Même si les cacahuètes contiennent beaucoup de matières grasses, […]

Recette : couronne briochée de Pâques pour votre brunch
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Recette : couronne briochée de Pâques pour votre brunch

avril 6, 2020

Toutes les excuses sont bonnes pour organiser un gros petit déjeuner avec plein de délicieuses choses à manger. Avec Pâques qui approche à grands pas, nous nous réjouissons déjà d’essayer de nouvelles recettes savoureuses afin de gâter nos proches, mais aussi et surtout nous-mêmes. Un plat définitivement incontournable au menu est cette succulente recette de […]

Pancake Tuesday : une savoureuse tradition anglaise
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Pancake Tuesday : une savoureuse tradition anglaise

février 24, 2020

Même si nous sommes loin de suivre les conventions, nous souhaitons vous présenter aujourd’hui une tradition sympathique pour Mardi gras, tout droit venue d’Angleterre : « Pancake Tuesday » (traduction : mardi pancakes). Carnaval s’accompagne d’innombrables traditions. En Autriche, nous prenons ainsi part à des défilés et mangeons volontiers des beignets, tandis que de nombreuses régions francophones célèbrent joyeusement Mardi gras, […]

Pour une préparation réussie des graines de chia
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Pour une préparation réussie des graines de chia

février 17, 2020

Depuis quelques années déjà, les graines de chia sont connues pour leurs merveilleuses propriétés. Leur préparation n’est malheureusement pas toujours simple et peut vite tourner au désastre si l’on ne fait pas attention à quelques petites choses. Dans cet article, nous vous expliquons comment préparer correctement les graines de chia et le pudding de chia […]

Favori du bureau #5: Biscuits croquants au chocolat