Blog de Verival #Petit Dejeuner

• Mon rituel matinal
• Petit Dejeuner

Quel est le point commun entre les mères et un matin parfait ? L’arrivée du soleil pardi ! La fête des Mères est une belle occasion de chouchouter votre maman et de lui dire merci. Et quelle meilleure manière de le faire qu’avec une matinée tranquille et un délicieux petit déjeuner ? Faites facilement le bonheur de votre maman […]

• Nourriture
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Les fruits à coque sont d’excellentes sources de nutriments. Ils nous approvisionnent non seulement en bonnes graisses, mais aussi en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Ils devraient donc être intégrés à tous les régimes.  Ils sont pourtant souvent écartés de l’alimentation, accusés d’être des bombes caloriques. Découvrez dans cet article pourquoi les bouder n’est pas une […]

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Qu’elles soient brunes, blanchies ou grillées, effilées, en éclats ou entières… les amandes sont aimées de tous pour leur douce saveur. Mais pourquoi sont-elles aussi un véritable multitalent ? Comment sont-elles cultivées et d’où viennent-elles ?  Cet article répondra à ces questions et vous fournira encore plus d’informations à ce sujet. Nous vous donnerons également quelques conseils […]

• Nourriture
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Il n’est pas étonnant que les noix de cajou soient aussi populaires : outre leur goût délicieux, elles sont aussi une véritable « brain food ». En mélange de noix à grignoter, en garniture dans votre petit déjeuner ou pour faire la cuisine, les noix de cajou trouvent de multiples utilisations et sont très bonnes pour la santé grâce à […]

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Les boissons à l’avoine, à l’amande, au soja, au riz, à la noix de coco et autres sont de plus en plus populaires. Elles font partie des alternatives végétales au lait et se trouvent désormais dans tous les supermarchés. Une directive européenne interdit toutefois d’utiliser le terme « lait » pour les désigner. Le lait est en effet produit […]

• Mon rituel matinal
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Il nous arrive parfois de sortir de chez nous déjà complètement stressés et de mauvaise humeur. Nous avons tous déjà vécu cela, car il faut parfois se dépêcher dès les premières heures de la journée. Alors pourquoi ne pas gagner un peu de temps avec la préparation de votre petit déjeuner ? Le muesli, le crunchy […]

• Mon rituel matinal
• Petit Dejeuner

Le stress est devenu un composant quasi incontournable de la société moderne. Tout doit être immédiat, jamais repoussé à demain et de préférence réalisé en une fraction de seconde. L’injonction à la perfection à différents niveaux provoque une charge supplémentaire protéiforme et pesante. Face à cette surcharge permanente au travail ou dans la formation, voire les […]

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• Petit Dejeuner

Vous vous sentez souvent fatigué·e et raplapla toute la journée ? Vous avez du mal à vous tirer du lit le matin et cela ne s’améliore pas vraiment au fil des heures ? Tout le monde connaît cela. En hiver en particulier, l’obscurité et le froid ne viennent pas nous faciliter la tâche. Et cela pèse non […]

• Nourriture
• Petit Dejeuner

Les flocons d’avoine sont l’ingrédient principal de nombreux mueslis et porridges, et sont devenus incontournables sur de nombreuses tables de petit déjeuner. Ils ont également un rôle privilégié dans l’alimentation destinée aux sportifs, par exemple dans les barres de céréales. Ils font office de « super-aliment » et, comme ils n’ont pas besoin d’être acheminés de l’autre bout du […]

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• Petit Dejeuner

Il suffit de jeter un œil au tableau nutritionnel de la majorité des aliments pour réaliser que le sucre s’y cache sous différents noms. Il est donc fort probable que nous ingérions sans le vouloir bien plus de sucre que prévu et que nous ayons une consommation de sucre plus élevée qu’on ne pourrait le […]

• Nourriture
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La crainte absolue des graisses hante les esprits depuis de nombreuses années déjà. Certaines personnes les évitent même autant que possible. Mais est-ce vraiment une bonne idée ? Notre corps n’a-t-il pas besoin d’une certaine dose de matières grasses pour fonctionner ? Ou la graisse n’est-elle qu’une réserve qui se transforme volontiers en poignées d’amour, au grand […]

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Même si nous sommes loin de suivre les conventions, nous souhaitons vous présenter aujourd’hui une tradition sympathique pour Mardi gras, tout droit venue d’Angleterre : « Pancake Tuesday » (traduction : mardi pancakes). Carnaval s’accompagne d’innombrables traditions. En Autriche, nous prenons ainsi part à des défilés et mangeons volontiers des beignets, tandis que de nombreuses régions francophones célèbrent joyeusement Mardi gras, […]

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Saviez-vous qu’un tiers des denrées alimentaires produites atterrit à la poubelle ? Nous connaissons tous ces situations où nous avons eu les yeux plus gros que le ventre et où les aliments perdent leur fraîcheur et leurs belles couleurs. Bien que ces aliments n’aient plus tout leur attrait initial, ils ne sont pas pour autant bons […]

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• Recettes

Depuis quelques années déjà, les graines de chia sont connues pour leurs merveilleuses propriétés. Leur préparation n’est malheureusement pas toujours simple et peut vite tourner au désastre si l’on ne fait pas attention à quelques petites choses. Dans cet article, nous vous expliquons comment préparer correctement les graines de chia et le pudding de chia […]

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Aliment pluriséculaire, les graines de chia sont originaires du Mexique et faisaient déjà partie de l’alimentation de base des Aztèques et des Mayas. Aujourd’hui encore, ces graines sont largement répandues au Mexique et en Amérique centrale, où elles ne sont pas seulement dégustées en topping pour le petit déjeuner. Les graines de chia, « Chia Salvia […]