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Backhefe

Verival Backhefe
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Ideal für selbstgebackenes Brot

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Die Backhefe wird zur Teiglockerung von Weizenmehlprodukten, Dinkelmehlprodukten und sonstigen...plus

Die Backhefe wird zur Teiglockerung von Weizenmehlprodukten, Dinkelmehlprodukten und sonstigen Backwaren eingesetzt.

100% Trockenhefe (entspricht 25g Frischhefe)

> Im Gegensatz zur Frischhefe lang haltbar, leicht zu bevorraten und einfach zu dosieren
> Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Rezept für Vollkornbrot: 700g Roggen- und 300g Weizenvollkornmehl, 20g Salz, 20g Trockenhefe, 30g Sauerteigextrakt und Brotgewürz nach Geschmack trocken gut mischen. 650-750ml handwarmes Wasser dazu geben und mit einem Knethaken gut durchkneten. 1 Stunde abgedeckt an einen warmen Platz stellen. Danach nochmals durchkneten und in eine gefettete Backform geben. Nach einer weiteren Stunde Rastzeit im vorgeheizten Backofen samt einer Schale mit Wasser bei 180 - 200 °C ca. 80 Min. backen. Danach stürzen und das Brot auf einem Gitterrost auskühlen lassen.

Valeur énergétique en kilojoules 1800 kJ
Valeur énergétique en kilocalories 430 kcal
Matières grasses 4,0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 35 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 13 g
Protéines 41 g
Sel 0,60 g
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Semoule de maïs
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Porridge aux fraises et chia
Contenu 350 gramme (14,26 € * / 1000 gramme)
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Graines de lin broyées
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Gaufrettes au miel 60g en pack de 2
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Muesli aux céréales d’antan et baies 1300g
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Sport Porridge Chocolat-Banane
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Chips de bananes
Contenu 200 gramme (11,45 € * / 1000 gramme)
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Beeren Crunchy 1400g
Crunchy aux baies 1400g
Contenu 1400 gramme (8,92 € * / 1000 gramme)
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Contenu 500 gramme (5,98 € * / 1000 gramme)
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Verival Goldhirse 500g
Millet doré 500g
Contenu 500 gramme (4,18 € * / 1000 gramme)
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Verival Mandeln
Amandes
Contenu 200 gramme (19,95 € * / 1000 gramme)
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Porridge aux prunes et pavot
Contenu 450 gramme (11,09 € * / 1000 gramme)
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Graines de tournesol 250g
Contenu 250 gramme (5,96 € * / 1000 gramme)
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Verival Schoko Crunchy
Crunchy au chocolat 375g
Contenu 375 gramme (11,44 € * / 1000 gramme)
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Schoko Crunchy 1500g
Crunchy au chocolat 1500g
Contenu 1500 gramme (8,33 € * / 1000 gramme)
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Verival Honig Waffeln 175g
Gaufrettes au miel 175g
Contenu 175 gramme (11,71 € * / 1000 gramme)
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Verival Reiswaffeln Erdbeer-Joghurt
Gaufrettes de riz aux fraises et au yaourt
Contenu 100 gramme (16,90 € * / 1000 gramme)
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Verival Honig Crunchy
Crunchy au miel 375g
Contenu 375 gramme (11,44 € * / 1000 gramme)
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Verival Heidelbeer-Apfel Porridge
Porridge aux myrtilles et pommes
Contenu 350 gramme (14,26 € * / 1000 gramme)
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Verival Sauerkirsche-Kakao Haferporridge
Porridge d´avoine griottes-cacao
Contenu 350 gramme (14,26 € * / 1000 gramme)
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Bonjour mix de graines bio
Contenu 250 gramme (10,76 € * / 1000 gramme)
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Honig Crunchy 1500g
Crunchy au miel 1500g
Contenu 1500 gramme (8,33 € * / 1000 gramme)
À partir de 12,49 € *
Verival Leinsaat + Dattel & Pflaume
Graines de lin avec dattes & prunes
Contenu 200 gramme (10,45 € * / 1000 gramme)
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Verival Haferflocken
Flocons d'avoine
Contenu 500 gramme (3,70 € * / 1000 gramme)
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Verival Dinkel Bips mit Honig
Épeautre soufflé au miel
Contenu 200 gramme (13,45 € * / 1000 gramme)
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Verival Sport Porridge Schoko-Banane
Sport Porridge Chocolat-Banane
Contenu 350 gramme (17,11 € * / 1000 gramme)
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Bircher Porridge
Contenu 350 gramme (14,26 € * / 1000 gramme)
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Bonjour mix de graines bio
Contenu 250 gramme (10,76 € * / 1000 gramme)
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Gaufrettes au miel 175g
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Casserole à porridge avec couvercle
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Porridge d’épeautre abricots-fraises
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Verival Kokos-Orange Reisporridge
Porridge de riz noix de coco-orange
Contenu 350 gramme (14,26 € * / 1000 gramme)
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Verival Datteln getrocknet
Dattes séchées
Contenu 200 gramme (13,45 € * / 1000 gramme)
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Salat Kerne Mix
Contenu 150 gramme (11,67 € * / 1000 gramme)
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Verival Cous Cous
Cous Cous
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Porridge aux abricots et miel
Contenu 450 gramme (11,09 € * / 1000 gramme)
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Verival Beeren Crunchy
Crunchy aux baies
Contenu 375 gramme (11,44 € * / 1000 gramme)
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Porridge Geschenkset 5-Elemente
Coffret de porridges « Cinq éléments »
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